Galeto Santa Maria | Porto Alegre

Olá pessoal!

Esta é a minha estreia como blogueiro e eu me sinto muito feliz por duas situações: a primeira é porque vou escrever neste blog em parceria com minha linda esposa Bianca Schultz e a segunda é pelo momento especial que estávamos comemorando junto de meus familiares e amigos, a minha formatura em Administração.

O restaurante que escolhi para isso foi o Galeto Santa Maria, que fica no DC Shopping em Porto Alegre. Como o nome sugere, o prato principal da casa é o galeto a primo canto, feito com um molho especial (um segredo de família) e servido diretamente nas mesas em uma espécie de grelha com brasas, para que não esfrie. Este molho realmente faz diferença, pois a carne fica muito saborosa e suculenta.

Além do galeto, há também um buffet repleto de saladas e pratos quentes, inclusive com outros tipos de carnes que variam a cada dia e uma pequena porém deliciosa variedade de sobremesas tradicionais como pudim de leite, arroz de leite, ambrosia, sagu e torta de chocolate. Na noite em que fomos havia peixe a milanesa e um delicioso vazio ao forno com molho madeira. Destaco também o ravióli ao sugo que estava espetacular.

O restaurante Galeto Santa Maria fica no DC Shopping, Rua Frederico Mentz, 1561 em Porto Alegre, telefone (51) 3374-7777 e o valor da janta para um sábado foi de R$ 32,90 por pessoa.

E então, o que acharam? alguém já conhecia este restaurante?